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[杭州儿推世家]婴幼儿不宜过多食用蜂蜜

       近年来,人们越来越多的开始关注有着绿色、自然等特色的事物,越来越多的老人开始使用中药和药膳代替保健品养生,越来越多的家长选择使用小儿推拿代替抗生素治病。蜂蜜集养生,保健,药用,美容价值于一身,同时又具有绿色、天然的特点,被各个年龄段的人们所青睐着,但是最近的一则调查报告显示:婴幼儿不宜过多食用蜂蜜。


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       蜂蜜极易受到肉毒杆菌的污染,而肉毒杆菌既耐严寒,又耐高温,不易灭活。因此,即使经过一般加工处理的蜂蜜,也仍有一定数量的肉毒杆菌芽胞存在。这些芽胞对成年人无可奈何,因为成年人免疫能力强,芽胞无法生长繁殖和释放毒素。但是,肉毒杆菌芽胞一旦进入婴幼儿体内,由于婴幼儿的免疫系统尚未成熟,它们便迅速发育成肉毒杆菌,并释放出大量毒性甚强的肉毒毒素。因此,婴幼儿不宜多吃蜂蜜。


蜂蜜的作用功效及食用注意:

蜂蜜的作用功效:

1.蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处

2.蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果

3.食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力

4.蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长

5.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度

6.蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)



蜂蜜的食用注意:

1.蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

2.蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃 不利于人体的生化反应。

3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒

4.蜂蜜和大米同食会胃痛

5.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

6.蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

7.蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

8.豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

9.蜂蜜不能和茭白一起吃会引发痼疾。

10.蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。




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