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【中医说:吃】第04期:有时候,喝碗粥病就好了


杭州儿推世家小儿推拿:【中医说:吃】第04期:有时候,喝碗粥病就好了

       《十诵律》中说:粥有五事利身,一者除饥,二者除口渴,三者下气(通脏腑排废气),四者却脐下冷(除却小腹寒冷),五者消宿食(消化隔夜食物)。

       当我们身体不舒服时,身边的人常会提议:喝碗热粥,养养中气,胃受盛水谷,与脾一起合称为中焦,为气血生化之源。对于孩子来说,很多时候单纯一碗白粥就是最好的解药,对于刚加辅食的七八月大的宝宝来说,粥面上的米油就是最好的解药。

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       什么情况下,我们要给孩子饮食做减法,给他单纯喝一碗粥呢?


旅途疲惫

       当我们带孩子出去玩时,孩子虽然玩地很开心,但是其心神、元气都大量消耗,体内津液也容易出现不足,此时一碗暖胃好消化的白粥,可以给身体迅速补充能量,避免旅途突然出现感冒生病。如果此时给孩子吃稍微难消化的食物,很容易引发积食发烧、咳嗽等。


大餐之后

       逢年过节、周末聚餐、生日宴会,孩子的脾胃饱受重负,接下来的三餐,需要给孩子喝一碗白粥,配些简单的素菜,让脾胃好好休息,避免肠胃雪上加霜,引发各种肠胃疾病。


突然出现便秘

       如果孩子突然出现便秘,几天拉不出来,或者大便干燥,此时可以吃点简单的地瓜粥,配些简单的素菜。记得地瓜不要吃多,且要吃地瓜皮,不然容易吃多胀气,这样有润润肠胃通便,补中气的作用。


感冒初期/期间

       如果是孩子突然着凉流清鼻涕、打喷嚏,甚至鼻塞,此时可以给他喝点生姜葱白粥,驱寒发汗养脾胃。
如果孩子感冒了,在生病期间,一碗白粥,配些简单的小菜,就是身体的解药。因为生病期间,我们的气血是不足的,难以消化鱼肉,但是白粥却能容易消化吸收,为身体补充能量。


病愈初期

       病愈初期,我们的气血是不足的,喝粥可养胃气,脾胃是气血生化之源,把气血养足,孩子才不会反复生病。
很多孩子反复生病,常见原因是病愈后饮食没有节制,让刚刚恢复元气的身体再次超负荷工作,去消化各种食物,就会抵抗力下降,没有精力去抵抗外面的病菌细菌,所以容易反复再生病。


孩子无精打采,爱哭闹

       有时候孩子会突然无精打采,不爱吃饭,爱哭爱闹,此时孩子可能身体有些不舒服,只是未到发展到生病阶段,这个时候我们不仅仅要给孩子减化饮食,吃点白粥,而且给孩子生活做减法,多抱抱孩子,放下手机和各种琐事,专心陪伴孩子,不去闹腾的公众场所玩,安静的环境,和舒缓的生活节奏,可以帮孩子养养神。


脾胃虚弱孩子的晚餐

       有些孩子脾胃比较虚弱,晚餐尽量简单,如果是南方的孩子,建议吃点简单的白粥,配些简单的素菜,就是非常好的养脾胃方式。



       要注意的是,煮粥应一气煮成,不能中途间断或加冷水,否则粥味不浓不香,而且大米要煮开花,米和水融合在一起,柔腻如一,才是养胃好粥。另外粥煮好后,要静放,不要一直搅拌,如果米和汤分开,粥养胃的效果就会大大减弱。
还有人煮粥,喜欢加各种杂粮,一碗粥,甚至有七八种食材,当孩子身体不舒服时,食材要尽量简单,大米粥、小米粥,或者大小米粥就可以,太复杂反而不好消化。


往期【中医说:吃】:
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第02期:冰淇淋:以母爱之名摧毁你的健康
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